ニューサイエンス ニュージーランド産オーガニック亜麻仁油
ニューサイエンス オーガニック亜麻仁油(ニュージーランド産)は、完全無農薬オーガニックの有機JAS農法で育てた亜麻(フラックス)の種子を低温圧搾した未精製の亜麻仁油です。未精製ですから栄養たっぷり、さらに酸化を抑えるため紫外線を防ぐ黒ボトルで遮光しました。
農業先進国ニュージーランドの豊かな自然の中で、有機無農薬栽培で育てられた亜麻の種子を低音圧搾抽出し、精製をかけないナチュラルな亜麻仁油ができました。カナダ産と違いリグナンを含みませんが、味がさらにマイルドになっています。
亜麻仁油の栄養
亜麻仁油の栄養素は健康に必要なEPAやDHAのもとになるオメガ3系脂肪酸の1種、αリノレン酸やビタミンA、ビタミンB、ビタミンEが豊富な油の王様とその栄養価が高く評価されています。
とくに重要な栄養素としてはオメガ3系脂肪酸の1種、αリノレン酸が豊富な事です。
亜麻仁油には栄養素が豊富ですが、ボトリングした時点で栄養が損なわれていては意味がありません。亜麻仁油は、無農薬など栽培方法をはじめ、低温圧搾で未精製、遮光ボトル入りという点が重要です。
ニューサイエンス フラックスオイル 有機亜麻仁油 ニュージー産の特徴
亜麻仁油に含まれるαリノレン酸は体内で、有名なEPAやDHAに代謝される植物性オメガ3系脂肪酸として注目されています。朝がどうもスッキリしないと感じる方にもおすすめです。通常、42度での搾油が一般的である中、ニュージーランド産フラックスオイルは搾油温度に徹底的にこだわりました。圧搾温度30度以下の超低温圧搾を実現し、クリアでスッキリとした味になりました。
Non-GMO(遺伝子組み換えでない)種子を使用。※添加物、保存料等を一切加えておりません。
※加熱しないでください。
直接または、加熱しない料理(ドレッシング等)にお使いください。
他にも納豆に混ぜたり、パンにつけたり(焼いたパンにつけても栄養素は失われません)
大さじ1杯(約15ml)にオメガ3脂肪酸が約9200mg
ニュージーランド産フラックスオイルの4つのポイント
1.低温圧搾未精製
低温で圧搾されていますのでトランス脂肪酸を含みません。トランス脂肪酸は健康に害があるといわれアメリカでは禁止されます。
2.黒ボトル(遮光性)
太陽光・蛍光灯などの光から油を守ります。油は光で酸化してしまい、酸化した油は健康に害があります
3.有機JAS認定
無農薬・有機栽培(オーガニック)で作られていますので農薬の心配が一切ありません
4.スッキリとした味わい
亜麻仁油独特の風味が苦手な方にもおすすめできます
品名
オーガニックフラックスシードオイル
原材料名
有機食用亜麻仁油
ニュージーランド産フラックスオイル栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 882Cal(882kcal) たんぱく質 0g 脂質 100g
炭水化物 0g ナトリウム 0.7mg
オメガ3 58-65g
トランス脂肪酸0g
ニューサイエンス製品
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